ブリ茶漬け 簡単 シメに さっぱり

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meegmama
meegmama @cook_40053957

食欲ない時、二日酔いのときにサラっと食べられる美味しいお茶漬けです！
このレシピの生い立ち
お茶漬け屋さんで食べた味を再現！お茶漬けは具材を変えて色々楽しめますね！

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材料

4人分
  1. ブリ 1パック
  2. 水菜 適量
  3. きざみのり お好みで
  4. ゆずチューブorわさび お好みで
  5. お茶漬けの素 1袋
  6. ★しょうがチューブ 少々
  7. ★練りゴマ白ペースト 大さじ1
  8. ★水 少し
  9. ★白だし液 少々
  10. ★醤油 少々

作り方

  1. 1

    ごまだれを★でつくり、スライスしたブリを絡めて冷蔵庫へ！2時間ほどで漬けられ、翌日まで臭みなく食べられました！

  2. 2

    ※できれば当日食べきって下さい！食中毒防止のため！！

  3. 3

    あたたかいご飯に、お茶漬けの素をかけ、ブリと水菜をのせ、お湯をかける！のりをのせ完成！

  4. 4

    今回、お茶漬けの素に入っているあられ？カリカリが食べたくて素を使いましたが、白だしや醤油でも美味しいです！

  5. 5

    2回目はきざみゆずのせました！香りが変わってさらに美味しかったです！

コツ・ポイント

お茶漬けの素を使うと簡単です！白だしと醤油or白だしとお湯でも美味しいですね！

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レシピ作者

meegmama
meegmama @cook_40053957
に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります！イライラしたらとりあえず揚げ物！！笑　　　冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です！みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます！調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります！誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中！レシピ応募も積極的にしています！
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