オクラ崩し卵マヨ青海苔和え

くネコまろす @cook_40061423
オクラに崩した茹で卵・マヨネーズを和え、青海苔をかけたまろやかで風味豊かな一品です★☆★☆★
このレシピの生い立ち
オクラに、崩した茹卵・マヨネーズを和え、青海苔をかけてまろやかで風味豊かに仕上げました★☆★☆★三
作り方
- 1
オクラは塩茹でし、ヘタを切り、食べやすい大きさに切る。ゆで卵はフォーク等で適度に崩す。
- 2
崩した茹で卵にマヨネーズを和え、オクラ・塩胡椒を入れ全体を混ぜ合わせる。
- 3
ボウルに盛り、青海苔・いり胡麻をお好みでかけて出来上がり★☆★☆★
コツ・ポイント
オクラは小さく切って入れても良いです。
茹で卵はお好みの大きさに崩してください。
お好みで醤油等かけても美味しい・良いです★
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