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ほくほくお芋のケーキ
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ほくほくお芋のケーキ-レシピのメイン写真

ほくほくお芋のケーキ

Asuka09
Asuka09 @cook_40061819

ホットケーキミックス使用で手軽に。
炊飯器で簡単・早い!
さつまいもの優しい甘さが美味しいケーキです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にお芋が余っていたので。

ホットケーキミックス使用で手軽に。
炊飯器で簡単・早い!
さつまいもの優しい甘さが美味しいケーキです。
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冷蔵庫にお芋が余っていたので。

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ほくほくお芋のケーキ

Asuka09
Asuka09 @cook_40061819

ホットケーキミックス使用で手軽に。
炊飯器で簡単・早い!
さつまいもの優しい甘さが美味しいケーキです。
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冷蔵庫にお芋が余っていたので。

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炊飯器で簡単・早い!
さつまいもの優しい甘さが美味しいケーキです。
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冷蔵庫にお芋が余っていたので。

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材料

炊飯器3号炊き
  • さつまいも 1/2本
  • ホットケーキミックス 150g
  • ヨーグルト 50g
  • 牛乳 50g
  • 卵 一個
  • きび砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをラップで包み、500Wのレンジで2分加熱。皮ごとさいの目切りに。

  2. 2

    炊飯器のお釜に卵を割り入れ、ヨーグルト、牛乳、きび砂糖を加え泡立て器で混ぜる。さらにHMを加え、さっくりと混ぜる。

  3. 3

    1のさつまいもを加え混ぜ、炊飯器にセットしてケーキモードで焼き上げて、出来上がり。

コツ・ポイント

炊飯器のお釜で混ぜてあとはケーキモードにお任せ。洗い物も少なく手早くできるレシピです。
りんごやレーズンなど加えても美味しいです。

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Asuka09
Asuka09 @cook_40061819
2015/12/06 12:54に公開

このレシピのキーワード

ケーキ さつま芋 牛乳 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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