挽肉と春雨の炒めもの

アンanne @anne1230
メインは春雨。ヘルシーです。
家にあるもので作れます。
レタスの外側の葉っぱも一緒に入れて炒めちゃいました。
このレシピの生い立ち
ボリュームがあるようでいて、メインは春雨。ヘルシーですよ。
家にあるもので作れます。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。春雨はさっとゆでておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、ひき肉を炒める。塩・コショウする。
- 3
2にレタスを加えて炒め、焼き肉のたれをかける。
さっと軽く炒めてから、水100ccと春雨を加えて混ぜる。 - 4
コツ・ポイント
今回は、焼き肉のたれに ヨシダソースグルメのたれ、スパイシー味を使いました。
焼き肉のたれによって濃さが違って来るので、量はお好みで調節してください。
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