挽肉と春雨の炒めもの

アンanne
アンanne @anne1230

メインは春雨。ヘルシーです。
家にあるもので作れます。

レタスの外側の葉っぱも一緒に入れて炒めちゃいました。
このレシピの生い立ち
ボリュームがあるようでいて、メインは春雨。ヘルシーですよ。
家にあるもので作れます。

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材料

3~4人分
  1. 挽肉 150g
  2. 春雨 100~120g
  3. 玉ねぎ 半分
  4. にんじん 半分
  5. レタスの葉 3~4枚
  6. 焼き肉のたれ 大さじ4~5
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじんは千切りにする。春雨はさっとゆでておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、ひき肉を炒める。塩・コショウする。

  3. 3

    2にレタスを加えて炒め、焼き肉のたれをかける。
    さっと軽く炒めてから、水100ccと春雨を加えて混ぜる。

  4. 4

コツ・ポイント

今回は、焼き肉のたれに ヨシダソースグルメのたれ、スパイシー味を使いました。
焼き肉のたれによって濃さが違って来るので、量はお好みで調節してください。

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レシピ作者

アンanne
アンanne @anne1230
に公開
ヘルシー料理に目覚めてから、ここに載せている料理を食べて、 1年で8kgのダイエットに成功しました(*^^)v これからもどんどんレシピを増やしていきます。時々改良致しますので、ご了承くださいませ。たくさんのつくれぽありがとうございます。掲載が遅くなったり、コメント送信を間違えたりしていることをお詫びいたします。
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