作り方
- 1
お湯をたっぷり沸かします。
ｽﾞｯｷｰﾆを薄くｽﾗｲｽします。 - 2
1を茹でます。
沸騰したら、さっと茹で、ざるにあげて、あら熱を取ります。 - 3
2をかたく絞り、調味料を手でよくもみこみ、出来上がり。
コツ・ポイント
茹で時間は10~20秒。
茹ですぎは歯ごたえがなくのるので、注意。
水分はしっかり絞った方が味が馴染みます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19367419
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1を茹でます。
沸騰したら、さっと茹で、ざるにあげて、あら熱を取ります。
2をかたく絞り、調味料を手でよくもみこみ、出来上がり。
茹で時間は10~20秒。
茹ですぎは歯ごたえがなくのるので、注意。
水分はしっかり絞った方が味が馴染みます。
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