作り方
- 1
柿は皮を向いて、あれば種を取る。
この時点で崩れていない場合は粗めに崩す。 - 2
①をテフロン加工の小鍋に入れて砂糖、レモン汁を加え混ぜ弱火にかける。
- 3
絶えず混ぜながら煮詰めて出来上がり。
粗熱がとれたら、好みでシナモンを振る。 - 4
がっこちゃんのリングパン
（ID:18044448）
に、リンゴ煮とダブルで入れました♪ -
コツ・ポイント
長期保存を目的としていないので砂糖は少なめです。入れなくても良いくらい、熟れ熟れで甘ぁ～い柿を使いました。
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