たこ焼き器でミニハンバーグ
まま蔵 @prey2615
丸く焼いたハンバーグの中身に種々の具材を入れて焼くと、いろいろな味が楽しめます。パセリを散らしてたこ焼き風に(^_^)v
このレシピの生い立ち
たこ焼き以外にたこ焼き器の使い道はないか？
アプリでひらく作り方
- 1
中に入れる具材を1センチ程度にカット。人参はラップに包んで1分ほど加熱して置きます。
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- 2
サラダオイルを熱したフライパンで、みじん切りの玉ねぎを塩コショウをして炒める。透きとおってくればＯＫ！。
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- 3
炒めたタマネギ、ミンチ、卵、パン粉、コショウをあわせる。
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- 4
粘り気が出るまでしっかり混ぜ合わせる。
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- 5
サラダオイルを熱したたこ焼器に４のタネを入れる。
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- 6
1の具材を1個ずつ真ん中に入れる。
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- 7
それぞれの具材を1個ずつ周りから包み込む。
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- 8
たこ焼の要領で全面をこんがり焼く。
ソース、マヨネーズをかけて、パセリを散らせばたこ焼風に(^_^)v -
コツ・ポイント
今回はソーセージ、チーズ、人参を使いましたが、好きなものを入れて楽しんでください。
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