数の子わさびの☆大根サラダ
＊ｐｏｃｏｍａｍ＊ @cook_40185023
数の子の食感がプチプチっとして美味しい大根サラダです＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
お義母さんにいただいた大量の数の子わさび…消費レシピです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
大根は太めの千切り、きゅうりは薄切りにして塩で揉んでおく。しんなりしたら水洗いして水気をきる。
- 2
ボウルに大根ときゅうり、数の子わさび、マヨネーズとお醤油を入れてかき混ぜたら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
そのままだと、ちょっとわさびが強い数の子わさびを、マヨネーズを足してマイルドにしてみました(^^)
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