作り方
- 1
鶏胸肉は観音開きにして半分に切り塩胡椒 フライ衣をつけ4枚のカツをつくり揚げて食べやすくカットします。
- 2
パスタを茹でておきます。バターでベーコン 玉葱 ピーマンを炒め白ワインを加えパスタも加えケチャップで味付けします。
- 3
サラダは食べやすく切り水気をよくきり好みのドレッシングで合えておきます。
- 4
器にご飯とカレーを盛り1 2 3を綺麗に盛り付けたら完成。
コツ・ポイント
ご飯はピラフだったりソースはデミグラスや…唐揚げなど 我が家流なトルコライス風ワンプレートをお楽しみ下さいね！
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