きのことササミの味噌チーズサラダ♪
putimiko @putimiko
サントネージュワインおつまみレシピコンテストで『優秀賞』を頂きました♪
ワインにぴったりなキノコのサラダです♬*
このレシピの生い立ち
さっと作れる簡単おつまみ・・・
きのことササミの味噌チーズサラダ♪
サントネージュワインおつまみレシピコンテストで『優秀賞』を頂きました♪
ワインにぴったりなキノコのサラダです♬*
このレシピの生い立ち
さっと作れる簡単おつまみ・・・
作り方
- 1
耐熱皿に筋取りしたササミを置きワイン、塩コショウを振りラップし600Ｗで1分半レンジにかける。ササミの蒸汁と◎を合わせる
-
- 2
①のササミの粗熱が取れたら裂いておく
茸は600Ｗで1分半、パプリカは600Ｗで1分。ラップをしてレンジにかける
-
- 3
◎を合わせた蒸汁と②、小さく千切ったチーズを入れ和える。
-
- 4
予熱でチーズが少し溶けます♪
オリーブ油、ブラックペッパーを入れ、さっと和えて器に盛りパセリをかけ出来上がり。 -
- 5
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- 6
第一弾、サントネージュワイン・簡単おつまみレシピコンテストで｢優秀賞｣を頂きました。
ありがとうございます♥ -
- 7
2010. 1月5日
話題入りさせて頂きました。
ありがとうございます♡ -
- 8
こちらもチーズサラダです
シャキシャキのキャベツが美味♪
レシピID：18809373 -
コツ・ポイント
軟らかめのパプリカがお好きならレンジの時間を長めに。
②のパプリカの上に①のササミを乗せラップし、レンジにかければ、時間短縮になります。
ご自宅のレンジに合わせて加熱してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19368531
