さくら色焼きうどん
材料３つの 簡単かわいいさくら色焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
３０年くらい前に 教えてもらったのを 再現してみました。
作り方
- 1
うどんをザルに入れて サッと水洗いし、よく水を切る。
- 2
フライパンに少量のサラダ油を熱して、1のうどんを炒める。
- 3
軽く炒めたら、紅しょうがと紅しょうがの汁を適量入れて、さらに炒める。
- 4
全体が さくら色に混ざったら 出来上がり。あれば彩りに青のりをどうぞ。
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