レンジで簡単♪手作りふりかけ
ayacook♪ @cook_40236455
だしをとった後のかつおぶしを再利用♪
ご飯のおともににぜひ ♡
このレシピの生い立ち
たくさんだしを使った料理のあとのかつおぶしを捨てるのがもったいなくて。。。
レンジで簡単♪手作りふりかけ
だしをとった後のかつおぶしを再利用♪
ご飯のおともににぜひ ♡
このレシピの生い立ち
たくさんだしを使った料理のあとのかつおぶしを捨てるのがもったいなくて。。。
作り方
- 1
キッチンペーパーなどでだし使用後のかつおぶしの水分を絞り、耐熱皿にひろげる
※写真は15gでした -
- 2
砂糖、しょうゆ、塩を加えて、全体にもみ込み、 均一に広げて、電子レンジで1～2分加熱する
- 3
あら熱が取れたらほぐして、ごま、のり等を混ぜる
-
コツ・ポイント
レンジで加熱しすぎると焦げるので様子を見ながら加熱してください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19369689
