キノコとベーコンのにんにくバター炒め

ゲゲゲの玄米
ゲゲゲの玄米 @cook_40200582

にんにくの香りがきいていて美味しいです。きのこがいっぱい食べられます!
このレシピの生い立ち
知人が作ってくれて、美味しかったのでレシピを聞きました!

キノコとベーコンのにんにくバター炒め

にんにくの香りがきいていて美味しいです。きのこがいっぱい食べられます!
このレシピの生い立ち
知人が作ってくれて、美味しかったのでレシピを聞きました!

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材料

4人分
  1. 舞茸 1パック
  2. 椎茸 1パック
  3. エリンギ 1パック
  4. えのき茸 1パック
  5. ベーコン 5枚
  6. にんにく(スライス 1個
  7. 塩コショウ 少々
  8. オリーブオイル 大さじ1
  9. バター 大さじ1
  10. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでスライスした、にんにくを炒める。

  2. 2

    にんにくの良い香りがしてきたら、きのことベーコンを炒める。塩コショウする。

  3. 3

    火が通ってきたら、バターを入れてさらに炒める。オイスターソースを入れる。

コツ・ポイント

レタスに包んで少しマヨネーズをつけて食べてもおいしかったです(^^)
ベーコンはブロックでも美味しいです。

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