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水餃子のスープ
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水餃子のスープ-レシピのメイン写真

水餃子のスープ

まあちゃんメモ
まあちゃんメモ @cook_40236508

残り野菜を使った、あったかスープです
このレシピの生い立ち
炒飯の時など、いつもスープはコンソメを使っていましたが、創味シャンタンを使ったら、簡単に中華スープが作れるようになりました。娘に不評だった、炒飯の味を良くするために買った創味シャンタンですが、やっぱり美味しいです。

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炒飯の時など、いつもスープはコンソメを使っていましたが、創味シャンタンを使ったら、簡単に中華スープが作れるようになりました。娘に不評だった、炒飯の味を良くするために買った創味シャンタンですが、やっぱり美味しいです。

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まあちゃんメモ
まあちゃんメモ @cook_40236508

残り野菜を使った、あったかスープです
このレシピの生い立ち
炒飯の時など、いつもスープはコンソメを使っていましたが、創味シャンタンを使ったら、簡単に中華スープが作れるようになりました。娘に不評だった、炒飯の味を良くするために買った創味シャンタンですが、やっぱり美味しいです。

残り野菜を使った、あったかスープです
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材料

4人分
  • 水餃子 8個
  • 人参 適量
  • 大根 適量
  • ニラ 適量
  • 水 500cc
  • 創味シャンタン 小さじ2
  • 醤油 大さじ1/2
  • お酒 大さじ1/2
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を煮えやすいように薄く切ります。

    • 水餃子のスープ作り方1写真
  2. 2

    鍋にニラ以外の野菜を入れ、やわらかくなるまで蓋をして煮ます。

  3. 3

    ニラと水餃子を入れ、水餃子が煮えたら、調味料を加え、塩こしょうで味を調えます。

    • 水餃子のスープ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、出来上がり。アツアツをどうぞ。

    • 水餃子のスープ作り方4写真
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まあちゃんメモ
まあちゃんメモ @cook_40236508
2015/12/06 11:38に公開

このレシピのキーワード

スープ 水餃子 ニラ 大根 にんじん 酒

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