作り方
- 1
生姜をすりおろし、にんにくはみじん切りに。
-
- 2
肉をイン。
醤油とみりんもイン。 -
- 3
ここからがポイント！
箸で肉を刺す！刺す！
そうすると味がしみます☻
結構刺してください！ -
- 4
30分くらいおいたら片栗粉をまぶして揚げます。
-
- 5
少なめの油で両面揚げます。
-
- 6
出来上がり☻
-
コツ・ポイント
肉を刺して味をしみこませるのがポイントです！
少ない時間でもしっかり味がつきます。
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