作り方
- 1
チンゲンサイの茎と葉の部分に切り分ける。
- 2
にんにくはみじん切りにする。
今回は桃屋のきざみにんにくを使用しました。
-
- 3
フライパンにごま油・にんにくを入れ熱し、にんにくの香りが出たらチンゲンサイの茎の部分を炒める。
- 4
茎の部分が透き通ってきたら葉の部分を炒め、しんなりしてきたら創味シャンタンDXを入れ味をなじませる。
- 5
最後に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり。
コツ・ポイント
とろみなしでも美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
かんたん☆チンゲン菜と豚こま肉の中華炒め かんたん☆チンゲン菜と豚こま肉の中華炒め
冷蔵庫にある青菜と豚肉を創味シャンタンDXで炒めるだけ！あっという間にメインの一品完成！ご飯にかけてもおいしいよ～♪
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19371213
