作り方
- 1
この手羽先の燻製、さんだかんの商品使用。
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- 2
骨と身に分ける。ほぐした身を包丁で粗く切る。
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- 3
白菜は、粗みじん切りにする。
- 4
鍋に○を入れ、沸騰したらご飯＆②＆③を入れて煮る。とろみがついたら、お餅を入れて２～３分煮て完成。お椀によそう。
- 5
左、お餅使用。
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コツ・ポイント
ころころ うさぎ餅は、2～3分煮たらOKの商品です。
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