ホットプレートで瓦そば

いくにゃー。 @cook_40236788
山口といえば瓦そば!
ホットプレートを使えばお家で手軽に瓦そばが作れます^o^
このレシピの生い立ち
本物の瓦じゃなくてもホットプレートで手軽にできるので、我が家の定番ご飯です。
ホットプレートで瓦そば
山口といえば瓦そば!
ホットプレートを使えばお家で手軽に瓦そばが作れます^o^
このレシピの生い立ち
本物の瓦じゃなくてもホットプレートで手軽にできるので、我が家の定番ご飯です。
作り方
- 1
ネギは細かく切っておく。
ホットプレートに油をしいて薄焼き卵を作り細切りにする。 - 2
牛肉を炒めてお皿に移しておく(めんつゆで下味つけてもつけなくても大丈夫)
- 3
茶そばをほぐしながら炒める。(水を少量かけながらやるとほぐしやすいです)
- 4
茶そばをホットプレート全体に広げて、その上に牛肉、卵、ネギをトッピング。茶そばがカリッとするまで焼く。
- 5
のり、輪切りにしたレモンをのせたら出来上がり!つゆにつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
茶そばはカリッとするまで放置して焼いた方が美味しいです^o^ そしてレモンはかかせません♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
ホットプレート瓦そば ホットプレート瓦そば
はたけなか製麺人気商品「ぜいたく茶そば」をホットプレートで瓦そばにアレンジしました。使用麺:ぜいたく茶そば瓦蕎麦をホットプレートでお手軽に。そばがパリパリと焼けて、お肉やネギの風味が絡み合うのは絶品です。具材はお好みで工夫して入れてみてください。 はたけなか公式レシピ -
-
-
-
-
-
茶そばのいい香り♪ホットプレートで瓦そば 茶そばのいい香り♪ホットプレートで瓦そば
時々無性に食べたくなる!ふんわり香る茶そばと甘辛いお肉!錦糸卵と海苔の風味!ホットプレートで麺の片面をカリカリに! sa10ri工房 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373554