野菜たっぷり 梅わかめ蕎麦
ひーちゃん62 @cook_40156594
野菜たっぷり、健康的なお蕎麦です。
このレシピの生い立ち
ファスティングをしていて、回復食にいいものばかりを使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめを水で戻しておきます。
-
- 2
蕎麦を湯がいておきます。
湯がいたらざるに上げて水でしめておく。 -
- 3
野菜を一口大に切っておきます。
-
- 4
☆を鍋に入れ、沸騰させます。沸騰したらナスを入れます。
-
- 5
2分ほど煮込んだらさらにしめじ、小松菜を入れ、2分煮込みます。これでかけ汁の完成！
- 6
そばを器に器に入れ、かけ汁をかけます。戻しておいたわかめをのせ、さらに梅干しをのせます。
これで完成✨ -
コツ・ポイント
鰹節で出汁をとっただし汁を使うとさらに健康的です！
ネギを入れても美味。
似たレシピ
-
-
-
超簡単☆さっぱり旨い！冷やし梅そば♪♪♪ 超簡単☆さっぱり旨い！冷やし梅そば♪♪♪
夏にさっぱり♪♪♪おいしい冷やし梅そば！梅干しを軽くミキサーにかけてだし汁に入れたさっぱり梅汁でそばを食べよう！
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19373564
