作り方
- 1
ピーマンを細切りにします。
*印の調味料を合わせておく。 - 2
フライパンに油をひき、にんにく（跳ねるので注意）と牛肉を塩コショウで火加減強めで炒める。
- 3
牛肉にだいたい火が通ったらピーマンを加え炒める。*印の調味料を加え炒める。
- 4
炒める時に水っぽくなった場合は、水溶き片栗粉を加え、とろみがつくまで炒める。＊コツ参照
- 5
2012/8/30日話題入りすることができました♬皆様に感謝です♡￫ܫ￩♡
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コツ・ポイント
調味料はご家庭でお使いのもので、塩分調節したください。
牛肉ピーマンを炒めるときは、強めの火加減で炒めて下さい。
水溶き片栗粉を加える場合は、火を止めてから加え、全体に混ぜてから、再び火をつけとろみがつくまで炒めて下さい。
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