簡単☆きゅうりの梅和え

ユイのたんぽぽ @cook_40046837
簡単だけど、意外に美味しいです^^
子育て中なんで手抜き料理ですが・・・。
このレシピの生い立ち
梅干しは疲れをとるときくので、料理で美味しく食べたいと思い、、、でも、料理下手なので簡単手抜きに出来たらなと考えました^^;
作り方
- 1
きゅうりを細切りにする。
- 2
梅干しは種を抜いて、包丁などでたたいてほぐす。
- 3
1と2をまぜて、麺つゆ(小さじ1)とあえる。
(麺つゆの量は味見しながら加減してください) - 4
コツ・ポイント
かつお節・茹でたささみ・オクラなどを入れて作っても美味しいですよ☆
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