生オクラときゅうりの梅肉和え

ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020

ぱぱっと簡単に生オクラを食べよう!
このレシピの生い立ち
オクラを生で食べたくて

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材料

  1. オクラ 1袋
  2. 適量
  3. きゅうり 1本
  4. かつおぶし 1パック
  5. 梅干し 2.3粒
  6. めんつゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    生オクラは塩ずりして水でよく洗い
    乱切りにしておく

  2. 2

    きゅうりも同じ工程で同じ切り方をしておく

  3. 3

    梅干しのタネを取り、シソも少し好みで入れてみじん切りのように叩き斬る笑

  4. 4

    ボールに全てぶち込み、めんつゆを少し入れて鰹節を振りかけてものすごい勢いで混ぜると完成する。

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ぽこみちぃ
ぽこみちぃ @cook_40262020
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