トマトとジュレの冷製カッペリーニ♪

naonaos @cook_40043620
いつものトマトの冷製パスタに、
コンソメジュレをトッピング♪
カマンベールチーズと一緒にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなトマトの冷製パスタに、コンソメジュレをプラスしました♪
トマトとジュレの冷製カッペリーニ♪
いつものトマトの冷製パスタに、
コンソメジュレをトッピング♪
カマンベールチーズと一緒にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
大好きなトマトの冷製パスタに、コンソメジュレをプラスしました♪
作り方
- 1
ジュレ【レシピID:19454192】を作り、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
トマトソースを作ります。にんにくはすりおろし、玉ねぎはみじん切りに。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香りづいたら玉ねぎを炒めます。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、トマト缶を加えて煮立たせます。
- 5
④へ★で味付けます。辛さはタバスコの量で調整してくださいね。
- 6
器へ移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておきます。
プチトマトは半分に切り、チーズはお好みの大きさに切って冷蔵庫へ。 - 7
パスタを茹で、氷水でしっかり冷やして水気を切り、器へ盛り①・⑥・☆を飾って完成です♬
コツ・ポイント
冷やすのに時間がかかるので、①と⑥はあらかじめ早めに作って冷やしておくと、
忙しい夕食時はパスタを茹でるだけ~すぐに出来ます♪
⑤粗引き黒こしょうをたっぷり~入れると味がしまります☆
トマトソースは余ったら冷凍して色々と活用してくださいね♪
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