白菜&豚バラ肉で中華三昧(塩)

いにゅぽん @cook_40049241
ノンフライ麺だから、具も油を使わずに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ノンフライ麺なので、具もあっさり仕上げようと思い作りました。
白菜&豚バラ肉で中華三昧(塩)
ノンフライ麺だから、具も油を使わずに仕上げました。
このレシピの生い立ち
ノンフライ麺なので、具もあっさり仕上げようと思い作りました。
作り方
- 1
中華三昧北京風拉麺を使います。
- 2
白菜はそぎ切りにしてゆでてザルにあげておく。
- 3
豚バラ肉は、フライパンで油をひかずに焼く(肉の油で焼く)
- 4
ネギはナナメ薄切り。他の具も準備しておく。
- 5
中華三昧の袋に書いてあるとおりに拉麺をつくる。
- 6
具を盛りつけてできあがり。
コツ・ポイント
私は麺のゆで時間を1分早くあげます。盛りつけているうちにのびてきちゃうからです。味付け卵はレシピID:17787665 を参考に!
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