カボチャの塩麹煮

yumo0303
yumo0303 @cook_40221519

塩麹にハマってて、一番好きな食べ方です♡
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大好きなカボチャの煮物を、もっと美容に良く食べたくて♪

カボチャの塩麹煮

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材料

  1. カボチャ お好きな量
  2. 塩麹：砂糖 ２：１

作り方

  1. 1

    カボチャを一口大に切り、ひたひたのお水で煮込む。

  2. 2

    柔らかくなったら、塩麹と砂糖を２：１の割合で入れる。

  3. 3

    汁気が無くなるまで煮込んだら完成です！

コツ・ポイント

コツ…ないです！

*いつも私はカボチャ１／４個に塩麹大さじ２、砂糖大さじ１の割合です。
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