中華風?なおこわ

gummymio
gummymio @cook_40097470

中華な材料はひとつも使わないのに、なんとなく中華風?
でも薄味なので、和食にも合います♬
このレシピの生い立ち
おこわが大好きで、おかずに合う味付けで作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

もち米3カップ分
  1. もち米 3カップ
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 人参 1本
  4. 干ししいたけ 4枚
  5. しいたけ戻し汁 200cc
  6. ●しょう油 大さじ1 1/2
  7. ●みりん 大さじ1 1/2

作り方

  1. 1

    もち米は、洗ってから1時間以上水につけておく。

  2. 2

    干ししいたけは、水かお湯で戻す。
    しいたけと人参は細切りにする。
    ●の調味料は合わせておく。

  3. 3

    鶏肉は小口切りにし、フライパンで軽く炒める。(表面の色が変わるくらいまで)

  4. 4

    炊飯器に、①、②、③を入れて炊く。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

gummymio
gummymio @cook_40097470
に公開
大阪市在住。食べること飲むこと、作るのも大好き♡旅行とドライブも大好き♡おいしいものに出会うと、すっごい幸せを感じます(o→∀←o)♫
もっと読む

似たレシピ