給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば

るみあつ
るみあつ @cook_40235155

豚バラよりも安価なので、給料日におすすめ!!
このレシピの生い立ち
2週間2000円生活の頃に発案。

給料日前の味方!鶏皮塩レモン焼きそば

豚バラよりも安価なので、給料日におすすめ!!
このレシピの生い立ち
2週間2000円生活の頃に発案。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1〜2人分
  1. 鶏皮 1パック(100gくらい)
  2. もやし 1袋
  3. 中華麺 1〜2玉
  4. ドレッシング 2回し
  5. 水(ほぐし水) 適量
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    具材はこちらです。
    スーパーによりますが、鶏皮+焼きそば1玉+もやし1袋で100円台に収まります。

  2. 2

    油を引かずに鶏皮を焼き、塩コショウを振ります。
    (鶏皮から油が出るので、油ハネ注意!)

  3. 3

    鶏皮に焼き色がついたら、もやしを入れます。
    (鶏皮カリッカリが好きな方は、カリカリになるまで焼く)

  4. 4

    焼きそば麺をレンチン(500w 1分くらい)し、水でほぐしながら焼きます。

  5. 5

    麺が焼けてきたら、うま塩ドレッシングで味付けします。
    (ソース、焼肉のタレ等でもOK)

コツ・ポイント

鶏皮は油ハネするので、ヤケドには十分気をつけてください!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
るみあつ
るみあつ @cook_40235155
に公開
試される大地で料理しているおひさま「るみあつごはん」毎日更新中!インスタ:@rumigohan_mogu13Twitter:@mikukyon_238
もっと読む

似たレシピ