あんぽ柿の天ぷら

田舎育ちの食いしん坊
田舎育ちの食いしん坊 @cook_40103996

お正月に食べるあんぽ柿!干し柿ともいいますが、余っていたので天ぷらにしてみました!外カリなかトロ~でおいしいです。
このレシピの生い立ち
お正月に余ったあんぽ柿。飽きたので天ぷらにしました♪

あんぽ柿の天ぷら

お正月に食べるあんぽ柿!干し柿ともいいますが、余っていたので天ぷらにしてみました!外カリなかトロ~でおいしいです。
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お正月に余ったあんぽ柿。飽きたので天ぷらにしました♪

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材料

4人分
  1. あんぽ柿、干し柿 4個
  2. 天ぷら粉と水 等量
  3. フライパン2センチくら

作り方

  1. 1

    衣を用意する。私の家では市販で売られているものを使ってます!表示されている通り作ってくださいね。

  2. 2

    ヘタを持って柿全体に衣をつけて180℃の油でカリッと揚げて
    完成です!

  3. 3

    薄衣でさくっと揚げてあつあつを食べてくださいね!中がとろとろでおいしいです!

コツ・ポイント

薄い衣がおすすめです☆

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【健康的に一生飲兵衛】を目指し日々料理しています(^^ゞ北海道 田舎育ちの食いしん坊小林花菜です(^^)インスタグラム随時更新中☆inakasodachinokuishinbou フォローよろしくお願いします♪よろしくお願いします(^^)
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