卵のまきまきクレープサラダ☆
hanahana♡ @cook_40044160
来客時にも♪冷蔵庫にある残り野菜で
可愛いクレープサラダができます。
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれた、簡単だけど大好きなサラダです。
アプリでひらく作り方
- 1
中に詰める具材を
揃えて切っておく。
水気をキッチンペーパーでとっておきます。 -
- 2
卵２個をときほぐして、塩、牛乳も入れる。
(牛乳を入れると、クレープ生地が破れにくくなります。） -
- 3
温めておいたフライパンに油を大さじ１入れ、卵を両面、焦げないように中火で焼く。
-
- 4
まーるいクレープ生地が２枚できます。
それを、半分に分割して４枚にする。 -
- 5
あとは、具材をのせてレモンマヨネーズをはさむ。お好みでマスタードも♪
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- 6
くるくると巻いて、ミニトマトを上にちょこんとのせたら出来上がりです★
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コツ・ポイント
レモン汁を入れすぎると、水っぽくなるので注意！
お友達が遊びに来る時も、見栄えがするので作っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19377405
