鶏とブロッコリーのマヨミソ炒め

☆みい汰☆
☆みい汰☆ @cook_40201463

調味料は、マヨネーズと味噌のみで、簡単レシピ
このレシピの生い立ち
ブロッコリーと鶏肉があったので、いつもと違うものを作りたくて。

鶏とブロッコリーのマヨミソ炒め

☆クックhi☆'s cooksnap of when they made 鶏とブロッコリーのマヨミソ炒め.
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材料

  1. 鶏肉 250グラム
  2. ブロッコリー 一株
  3. マヨネーズ 大さじ二杯程
  4. 味噌 大さじ二杯程
  5. 水 少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り下茹でします。

  2. 2

    鶏肉は、食べやすい大きさに切り、ソテーします。

  3. 3

    先程のブロッコリーを入れ、マヨミソを絡め出来上がり
    ＼(^-^)／

コツ・ポイント

ブロッコリーは、茹ですぎないこと、お水を少し入れマヨミソダレをのばします。マヨミソダレは足しながら、お好みの濃さに調整すると○です。
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楽チンバンザイ＼(^-^)／手抜きしながらも息子も美味しく食べられる料理を追求中基本的に調味料は目分量です(^_^;)　少しずつ足しながら、薄味尚且つ、美味しくを心がけてます。
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