ねぎの焼き浸し

nagomingo
nagomingo @cook_40039430

粒マスタードがピリッといい感じ
このレシピの生い立ち
お弁当用に焼いたので味をしみ込ませようと思って漬けてみました

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材料

  1. ねぎ 1本
  2. ぽん酢 大さじ2
  3. マスタード お好みで

作り方

  1. 1

    食べやすく切ったねぎを油を入れずにフライパンで焼き色が付くまで焼く(中火)

  2. 2

    ぽん酢と粒マスタードを合わせたボウルに①を熱いうちに入れる

コツ・ポイント

中火でじっくり中まで火を通してね

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レシピ作者

nagomingo
nagomingo @cook_40039430
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