簡単♪りんごの逆さまタルト
すぅくんlove @cook_40109808
タルト型がなくても、ケーキ型でOK☆家にある材料で簡単に作れます♪
つくれぽ10人達成！ありがとう！
このレシピの生い立ち
数年前に、職場の先輩に教えてもらいました。家にある材料で簡単にできます。さくさくのクッキー生地と甘酸っぱい柔らかなりんごがgoodです！りんごがたくさんある時にどーぞ♪
簡単♪りんごの逆さまタルト
タルト型がなくても、ケーキ型でOK☆家にある材料で簡単に作れます♪
つくれぽ10人達成！ありがとう！
このレシピの生い立ち
数年前に、職場の先輩に教えてもらいました。家にある材料で簡単にできます。さくさくのクッキー生地と甘酸っぱい柔らかなりんごがgoodです！りんごがたくさんある時にどーぞ♪
作り方
- 1
りんごは皮をむき、12等分する。★と一緒に鍋に入れ、中火で10〜15分煮込む。水分がなくなってあめ色になればOK。
- 2
別のボールにマーガリンと砂糖を入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を2〜3回に分けて加え、そのつど混ぜる。
- 3
小麦粉を加え（ふるわなくてもOK♪）、ごむベラで切るように混ぜ、ひとまとめにする。
- 4
型にクッキングシートを敷き、1のりんごを隙間のないように並べる。
- 5
4の上に3を乗せ、ゴムベラなどで生地を平らにする。（生地がかなり柔らかめですが心配無用！）
- 6
180℃のオーブンで20〜25分、表面がこんがりするまで焼く。
- 7
焼けたら皿を当ててひっくり返し、型からはずす。熱いうちにシナモンをふりかけると完成♪
コツ・ポイント
小麦粉ふるわず♪生地を平らにするだけ♪フォークで穴あけも不要♪こんなズボラでごめんなさい(^_-)
asmstrtさんが皮付きでレポ♪それ以降、わたしも皮付きで作ってます☆ふじりんごだと色がキレイに残りますよ(^^)d
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甘さ控えめのサクサクタルト生地に、しっとりりんご・絶妙です♪でも、家にはタルトの型がないので、強引にケーキの型で焼いちゃいました。思いのほか、きれいな仕上がりです。
Hi-Tommy
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19378870
