
作り方
- 1
玉ねぎを炒める
- 2
玉ねぎが柔らかくなったら、人参を同時に炒めていく
- 3
別のフライパンで豚肉の細切れを炒める。ニンニクも炒めておく。
- 4
沸騰した水に豚肉と人参、玉ねぎを入れる。
- 5
アクをとる。
- 6
カレールーを入れる
コツ・ポイント
あくはとる
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