簡単!かぶと塩こんぶの漬け物

kana030
kana030 @cook_40215139

切って混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
かぶ好きの私は母が昔よく作ってくれたのを見よう見まねで作ってみました*

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材料

  1. かぶ 好きなだけ
  2. 塩こんぶ 適量

作り方

  1. 1

    かぶを洗って皮をむいて切ります。
    5㎜くらいの厚さに切っています。
    葉の部分も、よく洗って1㎝幅くらいに切ります。

  2. 2

    切ったかぶをボールに入れ、そこに塩昆布を好きなだけ入れて混ぜる。
    30分程冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

塩こんぶは入れすぎるとしょっぱくなってしまうので気を付けてください。
作ってすぐ食べてもいいですが、時間がたった方がおいしくなります^^

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kana030
kana030 @cook_40215139
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