☆りんごと柿の *熱々**デザート☆

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leezoo
leezoo @cook_40037265

焼く時間を短く&片付け楽ちんにアレンジしたクランブルをのせて。旬の果物で簡単・おいしいデザートを・・・

このレシピの生い立ち
旬の果物と「フェデルツォニバルサミコ」をあわせて デザートを作ろうと・・・

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材料

3～4人分
  1. りんご 1と1/2個
  2. 柿 1個
  3. バナナ 1本
  4. 水 50cc
  5. ●レーズン　 大さじ2
  6. ●フェデルツォニバルサミコ 大さじ1と1/2
  7. ●レモン汁 大さじ1/2
  8. ★ブラウンシュガー 大さじ1と1/2
  9. ★ココナツパウダー 大さじ1と1/2
  10. とかしバター 大さじ1と1/2
  11. シナモン 少々
  12. ラムエッセンス 少々
  13. バニラアイス お好みで

作り方

  1. 1

    ソースを作る。
    りんご1個は皮付きのまますりおろし　水と共になべに入れて中火で煮詰める。●を加えて2分位煮る。

  2. 2

    りんご1/2個は皮付きのままいちょう切り・柿は皮をむいていちょう切り・バナナは輪切りにする。

  3. 3

    耐熱皿にバターを塗り　1.のソースの1/3量を敷く。★の大さじ1/2をふりかけ　とかしバター大さじ1/2をまわしかける。

  4. 4

    3.に　2.を敷き　シナモン・ラムエッセンスをふりかける。

  5. 5

    4.に　1.のソースの残り全部をのせる。★の大さじ1をふりかけ　とかしバター大さじ1をまわしかける。

  6. 6

    5.を　オーブントースターで約15分焼く。程よい焼き色がついたら途中でアルミホイルをかぶせて中まで火を通す。

  7. 7

    お好みでバニラアイスを添えて。熱々のうちに食べた方がおいしい！
    モニター当選したフェデルツォニバルサミコを使いました

  8. 8

    1.のソースは私の「トマトとバルサミコ酢のジャム」レシピID:18518704をアレンジ。ソースでおいしさを閉じ込めました。

コツ・ポイント

「フェデルツォニバルサミコ」の濃厚な香りは クランブル風のトッピングにも負けません。簡単なのに おしゃれで豪華に見えますよ!

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レシピ作者

leezoo
leezoo @cook_40037265
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ヘルシーで　家庭料理の基本の　簡単で 早い・安い・おいしいをモットーに　お野菜中心・素材の持ち味を活かすことを心掛けて作っています。よかったら のぞいてくださいね♥
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