とん平焼き
TAI★TAI @cook_40218360
おかずにもおつまみにもなる大好きなとん平焼き！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の残り物を一掃すべくとん平焼きをしました。
キャベツでは無くレタスを具材にしてみましたが炒めてもシャキシャキ感があってとっても美味しかったです！
とん平焼き
おかずにもおつまみにもなる大好きなとん平焼き！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の残り物を一掃すべくとん平焼きをしました。
キャベツでは無くレタスを具材にしてみましたが炒めてもシャキシャキ感があってとっても美味しかったです！
作り方
- 1
ニラ、レタス、玉ねぎは細切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
熱したフライパンに油を引き豚肉を炒める。
-
- 3
豚肉の色が変わったら玉ねぎとニラの白いところを加えて炒める。
-
- 4
油が全体に回ったら残りのニラとレタスを入れて更に炒める。
-
- 5
炒めた具材をバットにあけておく。
-
- 6
卵を3個ボールにといておく。
- 7
熱したフライパンに油を引き、溶いた卵を流し入れたらフライパンを回しながら卵を焼き広げていく。
-
- 8
卵がフツフツとなってきたら火を止める。
-
- 9
卵の真ん中に具材を置く。
-
- 10
片方の卵を具材の方に折る。
-
- 11
もう片方も折ってお皿にひっくり返す。
-
- 12
出来上がり！
-
コツ・ポイント
お好みソースとマヨネーズのダブルソースで召し上がれ！
似たレシピ
-
10分で作る簡単レシピ/ヘルシーとん平焼 10分で作る簡単レシピ/ヘルシーとん平焼
簡単なのに栄養のバランスも良く、しかもお財布にも優しいレシピです(^-^)/おかずにもお酒のアテにもオススメですよ。
みやばあ -
大人気！豚キャべにら玉☆とんぺい焼き 大人気！豚キャべにら玉☆とんぺい焼き
豚肉、キャベツ、にら、たまごの簡単おいしいとんぺい焼き。おかずにもおつまみにもバッチリ☆短時間でできるとこもうれしい♪ ゆりちょび -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19380396
