野菜たっぷりコンソメスープ♡

♡あすちゃん♡
♡あすちゃん♡ @cook_40124387

子どもも大好きなコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
コンソメスープに白だしも入れて見ました。
子どもがごくごく飲み干してくれました。

野菜たっぷりコンソメスープ♡

子どもも大好きなコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
コンソメスープに白だしも入れて見ました。
子どもがごくごく飲み干してくれました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 3枚
  2. 人参 小1本
  3. しいたけ 3個
  4. 800cc
  5. 顆粒コンソメ
  6. 白だし 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参は千切り。
    しいたけは石づきを取って、薄切り。

  2. 2

    鍋に水、キャベツ、人参を入れて蓋をしクタクタになるまで煮る。

  3. 3

    しいたけ、顆粒コンソメ、白だし、塩コショウを加える。

  4. 4

    くつくつ煮たら完成♡

コツ・ポイント

キャベツがしなっとなるまで煮込んでください。食感がない方が意外にも美味しいです♡

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