簡単☆里芋のひき肉甘辛煮

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クックT04YQ8☆
クックT04YQ8☆ @cook_40203551

肉じゃがならぬ肉里芋のようなお料理です♪少ない材料で美味しいおかずができちゃいます☆2日目の味が染み染みも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
里芋をガッツリご飯といただきたくてつくりました♪

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材料

3人分
  1. ひき肉 200g
  2. 里芋 たくさん
  3. 玉ねぎ 大1個
  4. ☆水 300cc
  5. ☆醤油 大さじ3
  6. ☆砂糖 大さじ2
  7. ☆ミリン 大さじ2

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむき、玉ねぎもきる。

  2. 2

    玉ねぎを炒め、火が通ったらひき肉をいれ、炒める

  3. 3

    そこに里芋を投入し、☆の調味料を全て入れる。

  4. 4

    蓋をして30分弱火から中火で煮る。

  5. 5

    よく煮えて味が染みたら完成♪

コツ・ポイント

ありません♪

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レシピ作者

クックT04YQ8☆
クックT04YQ8☆ @cook_40203551
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1歳の男の子のママです♩節約、簡単、アレンジ、ズボラ飯が大好きです！20歳の若ママですが、好きなお料理頑張ってます！
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