きゅうりのホエーの浅漬け!!

nokkochin
nokkochin @cook_40043288

ビールのつまみに最高!!

このレシピの生い立ち
今、話題のホエー。家ある材料で漬けましょ!

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材料

  1. ヨーグルト(ブルガリア使用) 1パック
  2. きゅうり 2本
  3. うどんダシ(ヒガシマル) 1袋
  4. 味の素 少々

作り方

  1. 1

    ざるにクッキングシートを敷き、冷蔵庫で1晩、ホエーとヨーグルトに分ける

  2. 2

    ホエー(汁)とスープの素ををジップロックにいれ、軽くチンして刻んだきゅうりを入れる

  3. 3

    刻んだ鷹の爪と味の素を入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたら出来上がり!!

  4. 4

    残りのヨーグルトはデザートに♪
    https://cookpad.wasmer.app/recipe/1483967

コツ・ポイント

漬けこんだきゅうりだけをとりだしたら、また新たにきゅうりを投入する前に漬け汁をチン!温めたら、きゅうりを入れて、冷蔵庫で冷やす!3回は行けると思います!

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レシピ作者

nokkochin
nokkochin @cook_40043288
に公開
ビール大好きなので、ビールにあいそうで比較的低カロリーを目指して作ってます。
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