コンビニの味付卵(塩卵)の作り方

ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601

味付卵が簡単に家庭で作れちゃう

このレシピの生い立ち
コンビニの味付卵が、好きでよく買うのですが勿体ないので、アレンジしました。

コンビニの味付卵(塩卵)の作り方

味付卵が簡単に家庭で作れちゃう

このレシピの生い立ち
コンビニの味付卵が、好きでよく買うのですが勿体ないので、アレンジしました。

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材料

  1. 5個(好きなだけ)
  2. 卵が被るくらい
  3. 小匙2
  4. ☆水 400cc
  5. ☆塩 大匙3
  6. ジプロック 1枚

作り方

  1. 1

    卵を茹でる。
    茹で方はレシピID : 19422513を参考にする。

  2. 2

    ジプロックに☆の材料を入れ、熱い内に1を入れる。

  3. 3

    冷蔵庫で6~10時間寝かせて出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がった卵は冷蔵庫で3日程保存可能です。今回は、ゆで時間を10分20秒で行いました。
お弁当・サラダに使用できます。
お好みに合わせて寝かせる時間を変更するといいでしょう。

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ラ・ショコラ
ラ・ショコラ @cook_40190601
に公開
料理は好きなのですが・・・・最近、料理本を見ることもめっきり少なくなり、脱マンネリ料理!!
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