5分で!もやしとツナのバターチーズ炒め

千種ばーちゃん
千種ばーちゃん @cook_40040003

バターとチーズとにんにくで、淡白なもやしがしっかり味のおかずに!仕上げのバジルの香りに食欲をそそられます~
このレシピの生い立ち
バターとチーズを使ったパスタが好き。
もやしにおきかえてみると、とっても美味しいおかずになりました^^

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材料

2人分
  1. もやし 200g(洗ってざるにあけておく)
  2. ツナ缶 1/2缶(40g。軽く油をきっておく)
  3. にんにく 1かけ(みじん切り)
  4. バター 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ2
  6. 塩コショウ 適量
  7. バジル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、香り立ったらもやしとツナを投入。

  2. 2

    フライパンを大きくゆすって強火で1分炒める。

  3. 3

    火を止めて粉チーズをからめ、塩コショウで味を調える。
    お皿に盛ってバジルをふりかけ、できあがり!

コツ・ポイント

もやしはさっと火を通す程度でOK!

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レシピ作者

千種ばーちゃん
千種ばーちゃん @cook_40040003
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簡単・美味・健康!をテーマに日々楽しく研究中の千種です♪料理人の主人&息子たちと4人で岡山に暮らしています。料理・お菓子作りと自然とジョギングが大好き☆           http://blog.goo.ne.jp/tukamotochigusa        手の込んだレシピはこっちに載せてるので気軽に遊びにきてね~~♪♪           
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