タケノコ春巻き しそチー＆ハムチー
たび＆こまめ @cook_40093418
青じそととろけるチーズをｉｎ う〜、美味い！！
残った具材は、塩焼きそばやご飯の上に！
ハムとチーズの合うに決まってる
このレシピの生い立ち
タケノコをいただいたので
タケノコ春巻き しそチー＆ハムチー
青じそととろけるチーズをｉｎ う〜、美味い！！
残った具材は、塩焼きそばやご飯の上に！
ハムとチーズの合うに決まってる
このレシピの生い立ち
タケノコをいただいたので
作り方
- 1
干ししいたけを、150CCの水で戻す
- 2
ごま油で、ミンチとエビを炒める
火が通ったら、野菜を入れ炒める
塩コショウで、味を整える -
- 3
調味料を入れて、サイドかるく炒め
しいたけの戻し汁と片栗粉でとろみを付ける - 4
【 しそ チーズ】
春巻きの皮に、シソとチーズをのせたら
春巻きの具をのせ、包む -
- 5
油で揚げたら
完成！！
- 6
【 ハムチーズ】
春巻き皮に、ハム １／２枚とチーズをのせ
巻いていく油で揚げたら 完成！！
- 7
《 追加 アレンジ》
残ったので、翌日にご飯で
丼しましたラー油 を少し垂らしてgood！
-
コツ・ポイント
あまり具材を多くしないように、やや細めで巻いていく
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