豚肉と舞茸のニンニク醤油炒め

おんでやんせ誠子
おんでやんせ誠子 @cook_40043852

大葉でさっぱり♪ニンニク醤油で食欲倍増♪
このレシピの生い立ち
大葉を使って一品作りたくて♪

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材料

1人分
  1. 豚肉 150〜200㌘
  2. 舞茸      1パック
  3. 大葉 5枚
  4. ニンニク醤油 大匙1〜2
  5. バター 大匙1
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    大葉は細かくみじん切り。豚肉も食べ安い大きさに。舞茸は手で裂き、フライパンにバターを入れ豚肉と舞茸を炒めます。

  2. 2

    豚肉と舞茸に火が通ったら塩・コショウ・ニンニク醤油を入れ味付けし、そこに大葉を入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

チャチャッと簡単に出来ます♪炒めるだけ★

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レシピ作者

おんでやんせ誠子
に公開
初めまして!(b^ー°)料理を作るようになって、こちらで、ものすごく助けて頂いております。料理初心者でしすが、毎日、愛情込めて料理をしてます。よろしくお願いします★
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