作り方
- 1
ささみの筋を取り、１本を４等分ぐらいにそぎ切りする。
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- 2
塩、こしょうをして、小麦粉をまぶす。(ビニール袋に入れてまぶすと楽チン)
- 3
★を混ぜ合わせ、ささみをくぐらせる。
フライパンに油を引き、中火で焼き色をつける。 -
- 4
焼き色が付いたら返して、弱火にして中まで火を通して完成☆
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コツ・ポイント
ソースは、マヨネーズと中濃ソースを混ぜたものにつけても美味しいし、オーロラソース(ケチャップ＋マヨネーズ)につけても美味しいです(^o^)
お好みで好きなソースで食べて下さい☆
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その他のレシピ
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