カリカリお揚げの北京ダック風
★☆Ｒｉｕ☆★ @cook_40042358
ソースで味が決まるのでシンプルな具でも満足感たっぷり！！
(１人分299kcal、塩分2.1g)
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったおつまみレシピです♪
カリカリお揚げの北京ダック風
ソースで味が決まるのでシンプルな具でも満足感たっぷり！！
(１人分299kcal、塩分2.1g)
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらったおつまみレシピです♪
作り方
- 1
油揚げは縦半分に切り、横に８等分に切る。
きゅうり、ねぎを細く切りパンはめん棒で薄くのばす。 - 2
フライパンに油揚げを並べ中火にかけ、フライ返しなどで押さえながら焼きをつける。出てきた油はペーパーで吸わせカリッとさせる
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- 3
器に【うまみ味噌風】と具材を盛り、パンに好みの具と味噌をのせ巻いて頂く。
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- 4
具のソース。
これです！ -
コツ・ポイント
小さい食パンで作っちゃいましたが、サンドイッチ用の方が巻き巻き出来て楽しいと思います♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19386711
