ペッパーミックス入りラッキョウのお漬物
小世界 @p19727525
ラッキョウのお漬物に、ペッパーミックスを加えてみました。
このレシピの生い立ち
残りのラッキョウでミツカン様から販売されているらっきょう酢を使って、漬物をつけてみました。
ペッパーミックス入りラッキョウのお漬物
ラッキョウのお漬物に、ペッパーミックスを加えてみました。
このレシピの生い立ち
残りのラッキョウでミツカン様から販売されているらっきょう酢を使って、漬物をつけてみました。
作り方
- 1
ラッキョウを洗って、ひげ根を切とりました。
今回ミツカンらっきょう酢を使ってみます。 -
- 2
やかん1杯の熱湯を
まわしかけました。 -
- 3
ミツカン らっきょう酢と、S&Bペッパーミックスを入れて、漬けます。一日に一度、容器ごと振ります。
-
コツ・ポイント
今年初めてらっきょうを 漬けるので、市販の味付けで試してみます。
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