夏野菜ヘルシーネバネバ丼
ちゅうさんの家 @cook_40140046
夏野菜中心のネバネバ野菜を使って丼にしました。とってもヘルシーで、元気が出ます。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり使ってネバネバを楽しもうと思いました。
夏野菜ヘルシーネバネバ丼
夏野菜中心のネバネバ野菜を使って丼にしました。とってもヘルシーで、元気が出ます。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり使ってネバネバを楽しもうと思いました。
作り方
- 1
①オクラを茹で、１ミリ幅に輪切りにします。②モロヘイアを茹で、荒くたたいて粘りを出します。
- 2
③長芋を擦ります④納豆パックに付いているタレと辛子を入れて混ぜます。
- 3
⑤胡瓜を輪切りにします。⑥ミニトマトを輪切りにします。
- 4
①と②と③にそれぞれ小さじ1/2のそばつゆを入れて混ぜます。
- 5
器にご飯を入れ、①～⑥をきれいに載せて完成です。
△は有ればトッピングしてみましょう。 -
- 6
色あいを考えて配色するといいですね。
コツ・ポイント
△は、有ればトッピングすると味や香りや彩が楽しめます。
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