甘くて美味しい！揚げピーマン
AKUAPAASU @cook_40157603
お弁当のおかずにもう一品。油で揚げると甘くなるから、ピーマン嫌いの子供に食べさせてみて(*^o^*)
このレシピの生い立ち
ピーマン大量消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦に４等分し、種を取り除きます。
- 2
熱した油で素揚げします。
- 3
油を切って、かつおぶしと醤油をかけます。
コツ・ポイント
ピーマンは皮面から投入してください。揚げすぎないでください。
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【Tips】ピーマンは甘くておいしい。 【Tips】ピーマンは甘くておいしい。
「子供の嫌いな野菜」の代表みたいに言われるピーマン、多めの油で色が悪くなるまでクッタクタに炒めると甘くなるんですよね。
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ピーマン 焼いただけ トースターやグリル ピーマン 焼いただけ トースターやグリル
ピーマンしかない！という時の簡単一品のつもりが、これが食べたくてピーマン買ってます。焼くだけなのになんで甘くなるの？
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