生ハムとアボカドの卵黄乗せ
優陽ﾀｿ @cook_40169470
何気なしに買った生ハムを
なにかおつまみとして
アレンジ出来ないものかと
思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
生ハムを買ってみたものの
そのまま食べるよりはとおもい
作ってみました。
生ハムとアボカドの卵黄乗せ
何気なしに買った生ハムを
なにかおつまみとして
アレンジ出来ないものかと
思い作ってみました。
このレシピの生い立ち
生ハムを買ってみたものの
そのまま食べるよりはとおもい
作ってみました。
作り方
- 1
生ハムのｽﾗｲｽを
食べやすい大きさにｶｯﾄします。
ネギを小口切りにします。 - 2
アボカドを食べやすい大きさにカットします。
胡麻と辣油を振りかけて混ぜ合わせます。 - 3
卵を黄身と白身に分けます。
- 4
お皿に盛り付けて切ったネギをのせて卵黄を上にのせれば完成です。
コツ・ポイント
辣油の量はお好みで入れてもいいですし、
辣油の代わりに
ごま油と
コチュジャンでも
豆板醤でもいいですね。
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頑張るシャクトリムシ -
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