口の閉じる袋にビスケットを入れて閉じ、袋の外からめん棒などで細かく砕く

1に溶かしバターを加えて混ぜ合わせる

2を平らなバットに入れて敷き詰め、表面を平しながらしっかり敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく

生クリームを泡立て器で泡立て、途中きび糖を加え、6分立て※3にして、冷蔵庫で冷やしておく

小さなボウルに水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかし、600wのレンジで約20秒加熱して溶かしておく

新しいボウルにクリームチーズ→きび糖→ヨーグルト→5→4を順に加え、加える度によく混ぜ合わせる

6を３の上に流し入れ、平らにならしてからフタをして、冷蔵庫で3時間以上寝かせておく

お好みでトッピングをしたら、出来上がり！

好きなサイズに切り分けたり、すくったりしてお皿に取り分けます♪

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